Користувацький вхід

Стала відома причина отруєння черкащан млинцями з супермаркету

У готових стравах, питній воді та одягу працівників супермаркету “Делікат +” виявлено відхилення від гігієнічних норм. 15 із постраждалих осіб все ще перебувають в лікарні.

Про це повідомляє пресслужба ГУ Держпродспоживслужби в Черкаській області.

Загалом через вживання млинців отруїлося 29 черкащан, у тому числі 9 дітей віком до 17 років. Усі хворі були госпіталізовані до КНП “Черкаська міська інфекційна лікарня” із “гострою кишковою інфекцією, середнього ступеня важкості”.

У 11 хворих, серед яких шестеро дітей, за результатами лабораторних обстежень встановлено заключний діагноз “сальмонельоз, обумовлений Salmonella enteritidis, середньої важкості“. Станом на 11 вересня в інфекційній лікарні вже ще перебуває 15 хворих осіб, із яких двоє дітей.

За результатами лабораторних досліджень, виявлені відхилення від гігієнічних нормативів за мікробіологічними показниками у кулінарних стравах, питній воді та змивах з обладнання й спецодягу працівників кулінарного та м’ясного цехів супермаркету “Делікат +”.

Останні новини Черкас та Черкаської області